Unter dem Gesichtspunkt steigender Qualität, Produktsicherheit und Haltbarkeit von Getränken gewinnt die sterile Verfahrenstechnik einen maßgeblichen Anteil an der Sicherheit des Produktionsprozesses. Kontaminationsfreie Prozessführung erfordert auch bei peripheren Komponenten wie Druck- und Temperaturmessgeräten die Einhaltung hygienischer Gestaltungskriterien. Um die hygienischen Risiken zu reduzieren, sind die Druck- und Temperaturmessgeräte von Wika im Rahmen der GMP-Richtlinien hergestellt. Dies belegen die umfangreichen Prüfungen international anerkannter Organisationen, wie EHEDG (European Hygienic Equipment Design Group), 3-A Sanitary Stadards Inc., sowie weitere Bestätigungen durch die FDA (Food and Drug Administration) und NSF (National Sanitation Foundation).
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